Der explosionsartige Hochzeitsboom des letzten Jahres klingt zwar ab, aber die durchschnittlichen Kosten für Hochzeiten steigen weiter, wie neue Daten von Zola zeigen.
Paare werden in diesem Jahr durchschnittlich 29.000 Dollar ausgeben, um sich das Jawort zu geben – im Vergleich zu 28.000 Dollar im letzten Jahr, wie die digitale Hochzeitsplanungsplattform herausfand. Im Jahr 2019, bevor die Covid-Pandemie für einen überfüllten Hochzeitsmarkt sorgte, lag diese Zahl eher bei 24.700 Dollar.
Der erwartete Anstieg ist zum großen Teil auf die steigenden, inflationären Kosten zurückzuführen, mit denen die Anbieter konfrontiert sind, so das Unternehmen.
In einer im Januar durchgeführten Umfrage unter rund 300 Hochzeitsanbietern gaben 83 % der Befragten an, dass die Kosten für den Betrieb ihres Unternehmens im Jahr 2023 steigen werden. 26 % der Befragten gaben an, dass die Kosten für Waren gestiegen sind und 17 % sagten, dass Paare ein kleineres Budget für Dienstleistungen haben.
Mehr als 77 % der befragten Anbieter gaben an, dass sie ihre Preise für 2023 erhöht haben.
Emma Dykstra, die Büroleiterin des Familienunternehmens Deborah’s Specialty Cakes in Athens, Georgia, sagte, dass sich die Kosten für Zulieferer in einigen Fällen verdreifacht oder sogar verschlimmert haben und ihr Team gezwungen war, die Preise im letzten Jahr zweimal zu erhöhen.
„Wir mussten uns irgendwie darauf einstellen, und dann wollten wir auch sicherstellen, dass wir unsere Mitarbeiter gut bezahlen, also mussten wir ihre Stundensätze erhöhen“, sagte Dykstra, deren Mutter die Bäckerei gegründet hat. „Das bedeutet, dass die Kosten für den Kunden etwas höher sind.
Die Bäckerei musste die Preise um etwa ein Drittel oder mehr erhöhen, was ihrer Meinung nach dazu führt, dass mehr Kunden woanders einkaufen. Dykstra schätzt, dass vor der Kostenerhöhung einer von 10 Kunden aus Preisgründen woanders einkaufen würde – jetzt ist es eher einer von fünf oder sechs.
„Wir haben unsere Preise schon seit Ewigkeiten nicht mehr erhöht, und wir hassen es, das tun zu müssen, weil wir für die Leute so zugänglich wie möglich sein wollen, aber wir müssen uns definitiv auf eine Kundschaft mit höherem Einkommen einstellen“, sagte sie.
Laut Emily Forrest, der Kommunikationsdirektorin von Zola, haben Paare im vergangenen Jahr in den USA mehr als 2,6 Millionen Hochzeiten gefeiert. Diese Zahl wird im Jahr 2023 sinken, da sich die Rückstände im Zusammenhang mit der Covid-Pandemie auflösen.
Um die steigenden Kosten zu senken, verzichten laut Forrest immer mehr Paare auf typische Traditionen, kaufen auf dem Secondhand-Markt ein oder entscheiden sich sogar für eine Feier an einem Wochentag oder am Morgen.
„Sie sind wirklich sehr offen dafür, was eine Hochzeit kostet und welche Entscheidungen sie treffen müssen, die zu ihrem persönlichen Stil und zu dem Tag passen, über den sie vielleicht schon lange nachgedacht haben“, sagte sie.
Paige Thom, Mitbegründerin und leitende Planerin von Weddings by Leigh, einem in Las Vegas ansässigen Hochzeitsplanungsdienst, sagte, sie sehe nicht, dass viele Paare ihre Budgets kürzen würden, aber sie stellte fest, dass viele viel mehr auf den Wert der Dienstleistungen achten als in der Vergangenheit.
Thom sagte, dass Paare zunehmend Fragen stellen wie: „Welche Dienstleistungen bekomme ich? Wie viel Zeit erhalte ich? Was ist wirklich das beste Preis-Leistungs-Verhältnis?“
Der Hochzeitsboom klingt ab, aber die Inflation treibt die Kosten für das Ja-Wort weiter in die Höhe https://t.co/J9Ez8L8pAh
– CNBC (@CNBC) February 21, 2023
„Was bekomme ich dafür und ist es das wert?“
Die Kosten für das Catering und andere arbeitsintensive Dienstleistungen seien ein besonderer Schmerzpunkt, sagte Thom, da die Anbieter die Löhne erhöhen, um die Arbeitnehmer zu unterstützen.
„Blumen oder Installationen oder alles, was wirklich dekorationslastig ist und zusätzliche Arbeit vor Ort erfordert, diese Kosten steigen dramatisch“, sagte sie.
„Jeder bekommt das zu spüren – Miete, Lebensmittel und Benzin – wenn man also versucht, ein Team zu halten, so wie wir es tun, gibt man Gehaltserhöhungen“, fuhr sie fort. „Die Idee von billigen Arbeitskräften gibt es nicht mehr.“
