Laut Oakley spielt der Standort eine Rolle, und die Preise variieren je nach geografischer Lage. Die Entfernung zwischen einem Ballspielplatz und einem Lieferanten kann einen großen Unterschied ausmachen, ebenso wie die Marktpreise. Ein Beispiel: Der Durchschnittspreis für einen Hotdog war im vergangenen Jahr an der Westküste am teuersten: Die San Francisco Giants verlangten 7,50 Dollar.
Food at your favorite ballpark is probably going to be more expensive https://t.co/pUXO0JRm20
– CNBC (@CNBC) March 30, 2023
„In Kalifornien werden sich die Kosten stärker auswirken als in Indiana“, so Oakley.
Ein weiterer Bereich, der unter starkem Preisdruck steht, sind laut Oakley Kunststoffe und Einwegprodukte: Materialien für die Zubereitung von Lebensmitteln, die transportiert werden können.
„Der Russland-Ukraine-Krieg hat enorme Auswirkungen“, sagte sie. So ist beispielsweise der Preis für Harz, ein wichtiger Bestandteil bei der Herstellung von Einwegartikeln, besonders hart getroffen worden.
Aber bei der Preisgestaltung denkt das Unternehmen an die Zukunft.
„Wir müssen dafür sorgen, dass die Verbraucher auch weiterhin diese Erfahrungen außerhalb ihres Alltags machen wollen und ihre Ermessensausgaben nutzen, um die Gastfreundschaft zu genießen“, sagte sie.
