McDonald’s wird Krispy Kreme
Donuts an rund 160 Standorten in Kentucky ab dem nächsten Monat für eine begrenzte Zeit verkaufen.
Damit weitet der Fast-Food-Riese seinen ersten Test mit den süßen Leckereien aus. Im Oktober begannen neun McDonald’s-Restaurants in Louisville mit dem Verkauf von Krispy Kreme-Doughnuts. Der größere Test dient dazu, die Kundennachfrage zu ermitteln und zu verstehen, wie sich eine Einführung in größerem Maßstab auf den Restaurantbetrieb auswirken würde.
Ab dem 21. März können McDonald’s-Kunden an ausgewählten Standorten in den Gebieten Louisville und Lexington glasierte, mit Schokoladenstreuseln bestreute und mit Schokoladencreme gefüllte Krapfen von Krispy Kreme kaufen. Die Leckereien werden den ganzen Tag über erhältlich sein und können in der Drive-Thru-Spur, im Restaurant, über die McDonald’s-App und als Lieferung bestellt werden.
McDonald’s hat bereits kleine Änderungen gegenüber dem ersten Test vorgenommen, bei dem die Kunden die Donuts nicht für die Lieferung bestellen konnten und die Donuts mit Himbeerfüllung anstelle der Donuts mit Schokoladencremefüllung angeboten wurden. Die Ausweitung des Angebots deutet jedoch darauf hin, dass das ursprüngliche Experiment trotz der makroökonomischen Herausforderungen zumindest einen gewissen Erfolg bei der Steigerung der Besucherzahlen hatte.
Die Verbraucher haben ihre Ausgaben für Restaurants zurückgefahren, da die Inflation ihre Budgets unter Druck setzt. Doch sowohl Krispy Kreme als auch McDonald’s haben in den letzten Quartalen starke Umsätze gemeldet.
McDonald’s verzeichnete in der zweiten Jahreshälfte entgegen dem Branchentrend dank seiner Billigangebote einen Anstieg der Besucherzahlen in den USA. Die Burger-Kette setzt auch auf Kaffee – eine übliche Kombination mit Donuts -, um die Gäste zu einem häufigeren Besuch zu bewegen. Und Krispy Kreme konnte die Preise anheben, ohne den Umsatz zu beeinträchtigen, weil die Verbraucher bereit sind, für erschwingliche Leckereien wie frische Donuts zu protzen.
Krispy Kreme nutzt ein „Nabe und Speiche“-Modell, das eine effiziente Herstellung und Verteilung der Leckereien ermöglicht. Die Produktionszentren, bei denen es sich entweder um Geschäfte oder Donut-Fabriken handelt, liefern täglich frisch zubereitete Donuts an Einzelhandelsstandorte wie Lebensmittelgeschäfte und Tankstellen.
Josh Charlesworth, Chief Operating Officer von Krispy Kreme, sagte im Januar auf der ICR-Konferenz, dass der Test von McDonald’s gezeigt habe, dass die Donut-Kette ihre täglichen Frischlieferungen an die Restaurants durchführen könne. Darüber hinaus lehnten es die Führungskräfte des Unternehmens jedoch ab, weitere Einzelheiten über den Fortschritt des Tests mitzuteilen.
