Die mediterrane Restaurantkette Cava gab am Montag bekannt, dass sie einen vertraulichen Antrag auf einen Börsengang gestellt hat.
Es ist das erste Restaurantunternehmen in diesem Jahr, das den ersten Schritt in Richtung Börsendebüt unternimmt, nachdem es im Jahr 2022 kaum Börsengänge gegeben hat.
Die Cava Group wurde 2006 gegründet und eröffnete 2011 ihren ersten Fast-Casual-Standort, der seine mediterranen Mahlzeiten nach dem Vorbild der von Chipotle Mexican Grill populär gemachten Formel zusammenstellt. Im Jahr 2018 kaufte sie Zoes Kitchen für 300 Millionen US-Dollar und übernahm die Kette damit in Privatbesitz. Das Unternehmen wandelt die Zoes-Standorte in neue Cava-Restaurants um und vergrößert damit seine Präsenz.
Cava verkauft seine Dips und Aufstriche, wie würzigen Hummus, Tzatziki und Tahini-Dressing, auch bei Whole Foods und anderen Lebensmittelhändlern.
Nach Angaben von Pitchbook hat das Unternehmen im April 2021 230 Millionen Dollar bei einer Bewertung von 1,71 Milliarden Dollar aufgenommen.
Cava sagte am Montag, das Angebot hänge von den Marktbedingungen und anderen Faktoren ab. Im vergangenen Jahr haben der Krieg in der Ukraine, die steigende Inflation und die Angst vor einer Rezession viele Unternehmen dazu veranlasst, ihre Pläne für einen Börsengang aufzugeben. Zu diesen Unternehmen gehörte auch Panera Bread, das von Cava-Investor und Chairman Ron Shaich gegründet wurde.
Mediterrane Restaurantkette Cava beantragt vertraulich einen Börsengang https://t.co/X2c0H0fwmr
– CNBC (@CNBC) February 6, 2023
Investoren haben im letzten Jahr gemischte Reaktionen auf Fast-Casual-Restaurantketten gezeigt. Die Aktie von Chipotle ist um 13 % gestiegen, da Preiserhöhungen das Umsatzwachstum angekurbelt haben, aber die Salatkette Sweetgreen
hat ihre Aktien mehr als die Hälfte ihres Wertes verloren, weil sie sich Sorgen über ihren Weg zur Rentabilität macht.
Der CEO von Cava, Brett Schulman, sagte CNBC im Jahr 2019, dass das Unternehmen zu diesem Zeitpunkt profitabel war, was das Angebot für potenzielle Aktionäre attraktiver machen könnte.
